Couvercle Green Vac pour bacs gastronorme Green Vac pour mettre des aliments et des préparations sous vide sans utiliser de sacs sous vide.
Dimensions des couvercles disponibles :
- GN 1/1 (530 x 325 mm)
- GN 1/2 (265 x 325 mm)
- GN 1/3 (176 x 325 mm)
- GN 1/6 (176 x 162 mm)
Note : les couvercles sont vendus avec joint et valve.
Les avantages Green Vac
- Plus besoin de sacs sous vide
- Mise sous vide sans risque d’écrasement
- Optimise le stockage et la mise en place
- Idéal pour la cuisson à basse température