Sonde pour la cuisson sous vide, longueur 60 mm - ø 1 mm, idéale pour la cuisson sous vide à basse température.
Cette sonde de pénétration est compatible avec les thermomètres thermocouples type K. Grâce à son aiguille ultra-fine et renforcée, la prise de température à travers les sacs sous vide est facilitée et les risques de casse lors de la pénétration écartés.
- Sonde pour semi-solides, viande, cuisson sous vide
- Adaptée aux thermomètres thermocouple de Type K
- Sonde 60 mm ultra fine ø 1 mm pour percer les sacs
- Température d'utilisation -50 à +250°C
- Câble PFA/tresse, longueur 1 mètre
- Jonction indémontable 6 x 25 mm
- Terminaison connecteur miniature mâle
Note : sonde de pénétration pour thermomètre de type K.